圖書導(dǎo)航
本書屬于科普類書籍,包括新陳代謝的概念、原理,碳水化合物、蛋白質(zhì)、酒精代謝的狀況,與糖尿病、肥胖癥、心臟病、癌癥的聯(lián)系,同時(shí)強(qiáng)調(diào)了運(yùn)動(dòng)的重要性。本書適合中學(xué)及以上的讀者閱讀參考。